Spitzenköche gehen an Bord der Sea Cloud II

Spit­zen­kö­che gehen an Bord der Sea Cloud II
 
Sea Cloud Crui­ses holt sich Spit­zen­kö­che an Bord der Sea Cloud II. Alex­an­dro Pape vom Fähr­haus Sylt steht bei einem Segel­törn durch die Kari­bik am Herd. Vom 8. bis 19. März ver­rät der mit zwei Miche­lin-Ster­nen aus­ge­zeich­ne­te Koch den Pas­sa­gie­ren des Groß­seg­lers sei­ne Küchen­ge­heim­nis­se. Eben­falls zwei Miche­lin-Ster­ne hat Tho­mas Mar­tin. Der Koch des Ham­bur­ger Hotels Lou­is C. Jacob ist bei einer Mit­tel­meer­kreuz­fahrt vom 2. bis 9. Mai mit von der Par­tie. Er will nicht nur für die Gäs­te kochen, son­dern auch einen fran­zö­si­schen Markt mit ihnen besu­chen. Sea Cloud Crui­ses koope­riert mit den bei­den reno­mier­ten Häu­sern als neu­es Mit­glied von Fei­ne Pri­vat­ho­tels.